Kalau makanan mancanegara asli timur tengah mungkin gus bolang sudah mencicipinya di Bondowoso, cukup ke kampung arab yang ada di kota Bondowoso kamu sudah bisa menemukan banyak jenis aneka jajanan arab, tapi selama pencarian jejak kuliner gus bolang yang namanya chineses food sumpah sangat sulit ditemukan di kota ini. Mungkin kita harus ke pecinan yang lokasinya tak jauh dari alun alun ki ronggo, oke gus bolang pernah menjelajahinya dan hasilnya nihil, banyak temen temen gus bolang entah berapa orang yang gus bolang tanya " Dimana kuliner khas cina di kota Bondowoso ?" dan jawaban mereka ya bisa dibilang belum mengobati rasa penasaran gus bolang.
Sebenarnya ada beberapa depot yang menyediakan masakan china di kota Bondowoso, tapi bagi gus bolang belum pas di kantong gus bolang, kabarnya harganya sangat tidak cocok dengan kantong necked traveler. Kali ini gus bolang coba coba nyari di Pujasera yang lokasinya tepat disebelah pom bensin kota kulon, dan Piolaaaaaa akhirnya gus bolang menemukan apa yang gus bolang cari selama ini chineses food dimenu poster terpampang dengan jelas cap jay, fu yung hai dan beberapa menu lainnya, pilihan saya jatuh pada fu yung hai tapi sayang menu impian saya ternyata lagi Sold out alias sudah gak ada stok, mau gak mau terpaksa saya pilih cap jay.
Efek terlalu lama menuggu |
Oke gus bolang dikit ngasik ilmu tentang si cap jay menurut bahasa cini cap jay berasal dari bahasa hokkian artinya aneka macam sayur dan emang bener kuliner yang satu ini lebih dominan sayurnya ada juga sich dikit dikit dagingnya seperti sosis dan ikan ayam. Menu ini sangat cocok buat kamu yang vegetarian alias gak mau sama daging, kuah asam manis dengan berbagai macam sayur menjadi ciri khas kuliner khas chineses, Di Bondowoso sendiri banyak yang menjual cap jay baik pedagang asongan, atau warung warung makan, tapi ada yang istimewa untuk cap jay yang satu ini selain rasanya yang tak diragukan lagi harganyapun tergolang sangat murah meriah, satu porsi cap jay hanya dibandrol dengan harga Rp.11.000,- dan di pujasera hanya satu stand yang menjual kuliner khas china ini yaitu di stand nomor 10, cukup lah untuk mengobati rasa penasaran tentang kuliner khas china di Bondowoso.